“ENGLISH voice-over soon 😊😊”
Čokolada je prava znanost in ko prvič iz nje izdelujemo dekoracijo, ugotovimo, da stvar ni tako preprosta, kot sprva zgleda. Večinoma se porodi več vprašanj kot dobimo odgovorov, ki nas nemalokrat odvrnejo od ponovnega poskusa.
- Zakaj in kako pravilno temperirati čokolado? Kaj to sploh pomeni in zakaj je potrebno?
- Katero čokolado uporabiti?
- A veljajo ista pravila za temno, belo, mlečno in ruby čokolado?
- Zakaj se moja dekoracija ne sveti?
- Zakaj se na dekoraciji pojavijo lise ali madeži?
- Katero orodje potrebujem?
- Kako shraniti dekoracijo?
- Kje in kako sploh začeti?
To so samo nekatera vprašanja, ki nam rojijo po glavi in potem se večinoma obrnemo na splet in iščemo odgovore, ki jih dostikrat ne najdemo ali pa ne razumemo.
Zdaj lahko vse odgovore najdete na enem mestu. S spletnim tečajem ČOKOLADNA DEKORACIJA od A do Ž, ki smo ga pripravili v sodelovanju z vrhunskim slaščičarjem Sandijem Planinškom (več o Sandiju) boste v nekaj urah pridobili vso potrebno znanje in vse odgovore na vaša vprašanja. Čokolada bo kar naenkrat postala vaša zaveznica in delo z njo bo postalo preprosto in samozavestno.
Tečaj je razdeljen na 3 sklope od začetnika, do mojstra ter vse do umetnika in je tako primeren za vsakogar, ne glede na kateri stopnji znanja je.
Skupaj s simpatičnimi razlagami in videi, ki nazorno prikažejo kako se lotiti te umetnosti, vam ta spletni tečaj zagotavlja znanje in samozavest za izdelovanje čudovite čokoladne dekoracije.
Course Features
- Lectures 37
- Quizzes 0
- Duration Lifetime access
- Skill level All levels
- Language Slovenian
- Students 42
- Assessments Yes
English 
Slovenščina